معرفی غذاهای اقوام ایرانی به عنوان بخی ار میراث فرهنگی کشور و حفظ آن در سفره ایرانی از مهمترین اهداف مجموعه کتاب های آشپزی اقوام است. مهمترین ویژگی این مجموعه جنبه کاربردی آن است و علاقمندان را گام به گام در تهیه غذای محلی راهنمایی می کند. تجربه ای که برای ذائقه ایرانی در هر کجا، لذتبخش است.
| تعداد صفحه: | 216 |
| قطع: | پالتویی |
| سال چاپ: | 1400 |
| شابک: | ۹۷۸۶۰۰۲۱۲۳۹۶۱ |
| برچسب : | آشپزی ایرانی - سبک های محلی ، غذاهای محلی - ایران - خراسان شمالی ، آشپزی ایرانی - خراسان شمالی ، علوم عملی ، |
نقد خود را بنویسید
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *هیچ نقدی برای این برای این محصول نوشته نشده است.
پرسش خود را بنویسید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *هیچ سوالی برای این برای این محصول پرسیده نشده است.