در مصرف مواد غذایی

توضیحات

مجموعه کتاب‌های «بازمصرف، بازیافت، بازکاهی» به معرفی راه‌های کاهش پسماند برای کمک به محیط زیست می‌پردازد. مخاطب با این کتاب‌ها، به اثرات زیان‌بار پسماند، تفاوت منابع تجدیدپذیر و منابع تجدیدناپذیر و راه‌های بازمصرف و بازیافت مواد پی می‌برد. مطالعه کتاب «مواد غذایی» به شما این امکان را می‌دهد تا بدانید مادّه غذایی چگونه از مزرعه به فروشگاه‌ها می‌رسد؟ و یا این‌که چگونه می‌توان مواد غذایی را بازیافت کرد و فایده‌های خریدن مواد غذایی محلّی چیست؟ و چگونه می‌توانید از هدر رفتن مواد غذایی بکاهید.