خزندگان

توضیحات

سلامت تغذیه با اتکا به فن‌های مدرن پخت و آماده‌سازی مواد غذایی، همچون پخته مولکولی امکان پذیر است. نگرانی‌هایی که طی سال‌های اخیر با شروع بیماری‌های صعب‌العلاج، به خصوص سرطان در بین ایرانی‌ها به وجود آمده، باعث شده نقش آشپزی مولکولی پررنگ شود. بسیاری از بیماری‌ها همچون سرطان روده و معده که این سال‌ها در ایران بسیار رایج شده است، عدم تغذیه درست است.